В целях популяризации образа женщины – матери, хранительницы домашнего очага, поддержки семьи и детей, укрепления семейных ценностей и сохранения кулинарных традиций народов, проживающих на Кубани, накануне празднования Дня Матери в ГБУ СО КК «Крымский КЦСОН» проводился конкурс кулинарного мастерства «Кулинарная симфония» среди социальных работников.
Перед началом конкурса всех присутствующих в зале поздравила с наступающим праздником директор учреждения Наталья Волкова. Двадцать восемь мастериц приняли участие в кулинарном поединке и представили свои кулинарные шедевры на суд не только конкурсного жюри, но и просто зрителей. Работу кулинаров оценивало жюри. В его состав вошли заместитель директора А. Рагозик, механик Д. Мацюк, программисты А. Покиньбура и А. Антанюк, водитель Н. Барбаняга. Строгим жюри оценивались изобретательность и новизна, качество готового блюда и его презентация.

Каких только блюд ни представили мастерицы на конкурс! Были здесь осетинские и немецкие пироги, армянские голубцы, татарские хинкали, японские суши, русская фаршированная рыба. В великом множестве были представлены кубанские разносолы.
После подсчета баллов места распределились следующим образом. В номинации «Эти теплые женские руки» первое место заняла Ю. Варваштян (ОСО № 5 район), второе – А. Метлева (ОПСД), третье – Е. Гусельникова (ОСО № 2 район). В номинации «Пирог на стол – праздник в дом» первое место заняла Е. Фокина (ОСО № 2 город), второе – Н. Дамахина (ОССО № 2), третье – Я Сазонова (ОСО № 6 город). В номинации «Национальное гостеприимство» первое место заняла О. Калина (ОСО № 1 район), второе – В. Доненко (ОСО № 9 район), третье – И. Яценко (ОСО № 1 район). Впервые помимо победителей трем конкурсанткам были вручены специальные подарки за оригинальность, красоту и простоту блюда. Завершилось мероприятие дегустацией всех конкурсных работ, представленных на суд жюри и зрителям. Это мероприятие можно назвать одним из самых значимых. На его примере слова о любви и почитании самого дорогого человека – мамы – становятся не просто словами, а настоящим признанием в безграничной любви.

от admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика